Foram encontradas 5 garrafas preservadas no fundo do Mar Báltico em um naufrágio com cerca de 170 anos de idade.
A cerveja foi resgatada e analisada e agora será reproduzida utilizando modernas técnicas industriais.
As cervejas são as mais antigas já encontradas, foram resgatados em 2010 a partir de um naufrágio que acredita-se ter afundado na Finlândia em 1840. A escuridão dentro dos destroços e as baixas temperaturas encontradas a 50 m de profundidade proporcionaram as condições ideais de armazenamento. Isso deu a equipe do Centro de Pesquisa Técnica da Finlândia, a oportunidade de analisar a cerveja e recriar a receita original usando modernos métodos de produção industrial. A cervejaria de Åland Stallhagen agora vai usar a receita para reproduzir a cerveja histórica.
A cerveja naufrágio entra em produção ainda este ano e poderá ser apreciada pelos conhecedores de cerveja em junho de 2014.
Todos os achados do naufrágio pertencem ao Governo de Åland, uma região autónoma da Finlândia, que decidiu que parte dos lucros das vendas de cerveja irá para causas beneficentes. Estas incluem o trabalho arqueológico marinho e medidas ambientais para melhorar a qualidade da água dos mares.
